体験内容詳細

所要時間90分　体験料2,200円/1人

①施設内をまわって海水から塩が採れるまでの過程をレクチャーします｡
（より理解を深めていただくため海水･鹹水（かんすい）･苦汁（にがり）の味見を体感）

②結晶ハウス内で塩の撹拌（かくはん）､採塩の体験をしてもらいます｡

③塩の選別
選別後は各自､小瓶に塩をつめてシールを貼ってもらいます｡
（マイソルトの出来上がり！）
季節により､きゅうりやトマト､スイカ､小夏､青切みかんなどに採った塩をふって食べてもらいます｡

④塩の副産物である苦汁の沈殿物=浴用塩を使って簡単な塩エステ体験をしてもらいます｡
（手を洗う/顔パック/指はぶらしで歯みがきなど）

option

苦汁（にがり）を使って｢豆腐作り｣体験も!!

豆乳に苦汁（にがり）をうって､おぼろ豆腐（寄せ豆腐）をつくります｡
熱々をほおばってみましょう｡

別途500円/1人