塩づくり体験

海のこと、塩のこと、もっと知ってほしいから

天日塩づくり体験
カリキュラム

◎小学生以上 ¥1,500(小学生未満無料)90分間(塩の小瓶お土産付き)

対応人数:1〜30名/事前予約要(3日前まで)/体験実施場所:土佐の塩丸 灘製塩所

1、施設内を回って海水から塩ができるまでをレクチャーします。
2、塩の撹拌かくはん、採塩の体験
3、塩の選別
4、浴用塩を使ってエステ体験

◎オプション(別途¥300)苦汁にがりを使って「豆腐作り体験」

◎天日塩づくり見学 ¥500(小学生未満無料)

体験内容詳細

所要時間90分 体験料1,500円/1人

①施設内をまわって海水から塩が採れるまでの過程をレクチャーします。
(より理解を深めていただくため海水・鹹水かんすい苦汁にがりの味見を体感)

 

②結晶ハウス内で塩の撹拌かくはん、採塩の体験をしてもらいます。

 

③塩の選別
選別後は各自、小瓶に塩をつめてシールを貼ってもらいます。
(マイソルトの出来上がり!)
季節により、きゅうりやトマト、スイカ、小夏、青切みかんなどに採った塩をふって食べてもらいます。

 

④塩の副産物である苦汁の沈殿物=浴用塩を使って簡単な塩エステ体験をしてもらいます。
(手を洗う/顔パック/指はぶらしで歯みがきなど)

option

苦汁にがりを使って「豆腐作り」体験も!!

豆乳に苦汁にがりをうって、おぼろ豆腐(寄せ豆腐)をつくります。
熱々をほおばってみましょう。

別途300円/1人